Wieder einmal wurde im Familienzentrum türkisch gekocht. Unter der Anleitung von drei türkischen Frauen haben wir traditionelle Gericht, wie „Yalaci manti“ und „Cigaret börek“ zubereitet und konnten sie natürlich anschließend auch genießen.
Teig wurde geknetet, gerollte und befüllt, Zwiebeln geschnippelt, Pudding gekocht und vieles mehr.
Es war ein arbeitsreicher und auch gemütlicher interkultureller Nachmittag. Die Frauen waren sich einig: „Das probieren wir auch zu Hause aus.“
